Biologische Balsamico Fruitazijn

Granum Biologische Fruitazijnen worden op traditionele wijze gemaakt. Zongerijpt vers fruit is basisingrediënt voor de azijnen, waar geen suikers aan worden toegevoegd. De azijnen fermenteren in houten vaten en worden verwerkt op zeer lage verdampingstemperatuur. Alle goede eigenschappen van het fruit blijven op deze manier mooi bewaard.

Biologische fruitazijn is een culinaire specialiteit en tegelijkertijd een gezond ingrediënt. Het geeft middels de hoge zuurgraad extra energie. Het doodt schimmels en bacteriën, kan ook gebruikt bij ontgiften van het lichaam, versterkt bovendien het immuunsysteem. Daarnaast reguleert het de bloeddruk, draagt bij een betere stofwisseling en stimuleert een gezonde huid.

Azijn, in het bijzonder appelazijn, bevat veel pectine. Pectine is een vezel dat uitzet in je lichaam waardoor een hongergevoel onderdrukt wordt. Zo kan het helpen bij gewichtsafname.

Alle vier de fruitazijnen zijn smaakmakers en aanvulling bij de bereiding van uiteenlopende gerechten zoals salades, gestoomde of geroosterde groenten, stoofgerechten en fruitdesserts.
Ook verfrissend en gezond als dorstlessende limonade, in de verhouding 1:8 met water aangelengd.

In ons assortiment:
Biologische Balsamico Appelazijn
Biologische Balsamico Frambozenazijn
Biologische Balsamico Blauwe Bessenazijn
Biologische Balsamico Granaatappelazijn
Kadoverpakking