Drank – Eau de vie en Likeur

We hebben Rakija en Likeur in ons assortiment, gedistilleerd specialiteiten van Kweepeer, Abrikozen en Williams peer.

Rakija, in het Engels fruit brandy, in het Frans eau de vie en in het Duits edelbrand genoemd, is op de Balkan de naam voor een heldere drank met zachte fruitsmaak en subtiele fruitgeur.

Volgens traditie en jarenlange ervaring wordt bij onze leverancier Rajal Distillery gedistilleerd met eerste klas fruit. Hun beproefde bereidingsmethode zorgt voor een geweldige smaak, heerlijk aroma en perfecte sterkte. Alle Rakija heeft een alcoholpercentage van 42% en komt tot stand zonder selectieve gist, toegevoegde suiker of enige onnatuurlijke toevoegingen.

Rakija wordt bij voorkeur licht gekoeld gedronken als aperitief of digestief. Hoewel, in het land van productie nemen ze de gelegenheid iets ruimer… en is het een drank voor elke gelegenheid, elke festiviteit of vriendschappelijke samenzijn, voor geluk, voor vriendschap, voor de voorvaderen en voor het nageslacht en natuurlijk voor succes!

De likeur van Rajal is met zuivere honing gezoet en heeft  het aroma en smaak van rijp fruit. Met een alcoholpercentage van 17% zijn deze likeuren van kweepeer, abrikozen en Williams onweerstaanbaar en vallen zonder enige twijfel in de categorie van delicatesse. De likeur wordt bij voorkeur licht gekoeld gedronken, als aperitief of digestief en is de perfecte combinatie bij een kaasplankje.

In ons assortiment Eau de vie en Likeur:

Eau de vie van Kweepeer, Dunjevaca
Eau de vie van Abrikozen, Kajsija
Eau de vie van Williams peer, Viljamovka

Kweepeer likeur, Liker Dunja
Abrikozen likeur, Liker Kajsija
Williams peer likeur, Liker Viljamovka

U vindt de lijst van slijterijen op de blog.