MusCat 2017

(1 klantbeoordeling)

19,95

Natuurlijke droge witte wijn, 4 dagen maceratie, rijping op eiken vat
Druivensoort: Muscat Blanc – Tamjanika
Serveren: 10 – 12 °C
Alcohol percentage: 13,5%
Inhoud 0,75L
Serveren bij: zalm, vette vis, lamsvlees, asperges, vegetarisch, zachte kazen

Beschrijving

Muscat 2017

Muscat Blanc à petit Grains is de oudste bekende Muscat druivensoort. De naam doet denken aan een Franse oorsprong, maar de muskaatdruif is zeer waarschijnlijk naar het Romeinse Rijk gebracht door de Grieken, die hem op hun beurt uit Klein-Azië haalden. Als oudste lid van de Muscat druiven familie heeft Muscat Blanc à petit Grain een uitmuntende reputatie en wordt in de meeste Mediterrane landen en ver daarbuiten gekweekt voor droge, medium, zoete en mousserende wijnen. Bekende benamingen zijn Muscat d’Alsace, Moscato Bianco, Moscato d’Asti, Moscatel de Grano Menudo of de Zuid-Afrikaanse Muskadel.

Muscat van Maurer Winery is gemaakt van de variant Tamjanika, de Servische clone van Muscat à petit Grain en wordt gezien als autochtoon Servisch druivenras. Droge witte wijn, vanwege maceratie ook wel orange wine genoemd, met een waarachtige neus van druiven, zon en warmte in het glas. Bloemig accent van rozen, citrus, perzik en een hint van kweepeer. Mooi gebalanceerde fijne zuurgraad alsook zachte tannines aanwezig dankzij 4 dagen maceratie/schilcontact en rijping in 300 liter eiken vat. Ongefilterd gebotteld, bevat geen toegevoegde sulfieten.

Alc. 13,5%

Inhoud 0,75L

1 beoordeling voor MusCat 2017

  1. Esmee

    Mooie ongemanipuleerde wijn, zuiver van smaak. Muscat orange wijn, een absolute aanrader voor alle natuurwijnliefhebbers!

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *