Six Pack Tri Morave Red 2017

(1 klantbeoordeling)

84,75

Aanbieding voor een doos van 6 flessen.

Krachtige wijn, robuust en ongekend verrassend, met smaak van donkerrood fruit en goed gedoseerde houtrijping.
Een grootse wijn van het oude Servisch inheemse druivenras Prokupac.

Tri Morave Red is een wijn gemaakt van de autochtone rode druivensoort Prokupac en Merlot. Vol, stevig en droog zijn termen die deze in barrique gerijpte wijn karakteriseren. Met dieprode kleur en complementerende kruidige geur is deze wijn complex en robuust, heeft een lange afdronk, smaak van donkerroodfruit als bramen en kersen en goed gedoseerde houtrijping van eiken.

Prokupac wordt gezien als de oudste autochtone druivensoort en is belangrijke rede voor de revival van de Servische wijn.
In 2015 won deze Tri Morave Red de ‘Prix du Sommelier’. Nederlandse sommeliers bekroonden bij een blinde proeverij deze wijn als de beste in zijn prijsklasse!

Profiteer nu van de aanbieding, inclusief gratis verzending.

Categorie: Tags: , ,

Beschrijving

Tri Morave Red

Tri Morave Red six pack voor de liefhebber. Tri Morave Red is een krachtige rode wijn van de autochtone druivensoort Prokupac. Termen als vol, stevig en droog karakteriseren deze in barrique gerijpte wijn. Met dieprode kleur en complementerende kruidige geur is deze wijn complex en robuust. Hij heeft een lange afdronk, de smaak van donkerrood fruit als bramen en kersen en goed gedoseerde houtrijping van eiken. Prokupac wordt gezien als de oudste autochtone druivensoort.

Vandaag de dag is er tot grote vreugde van wijn minnend Europa sprake van een revival van Servische wijnen. Nieuwe technieken zijn bijgeleerd en toegepast, oude technieken uit de kast gehaald en er wordt geïnvesteerd in uitrusting, vaten, landerijen en in autochtone druivensoorten die nooit helemaal weggeweest zijn. Dominante rode autochtone druivensoort is Prokupac en belangrijke witte autochtone soorten zijn Morava, Tamjanika en Smederevka.

Temet is een voorbeeld van de hernieuwde wijncultuur in Servië. Van buiten zien we een prachtig gelegen wijnhuis op de glooiende zonovergoten hellingen van Pomoravlje in  Servië, terwijl we binnen in een moderne en stijlvolle omgeving belanden, waar nieuwe technieken en kennis, opgedaan in Frankrijk bij gerenommeerde wijnbouwers, toegepast worden. Een prachtige kelder toont lange rijen barriques, waar houtrijping resulteert in karaktervolle klasse wijnen.

Voor rode wijn gebruikt Temet de autochtone druivensoort Prokupac en Franse rassen als Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Voor witte wijn worden de autochtone druivensoorten Morava, Smederevka en Tamjanika gebruikt, waarnaast ook Pinot Grigio en Chardonnay

Druivenras: 85% Prokupac, 15% Merlot
Houtrijping in barrique: 12 maanden
Serveren bij: ribeye, stoofschotels, geroosterd vlees en wild, spaghetti bolognese

Alcoholpercentage 13,5%                      Schenken: 16°C – 18°C

Extra informatie

Gewicht 8.0 kg

1 beoordeling voor Six Pack Tri Morave Red 2017

  1. Rosalie

    Wat een prachtige doos met 6 prachtige flessen, met braille op de zijkant. Top! En de wijn is erg goed, mooie krachtige diepe smaak. Wij houden van deze wijn. Prokupac, voor ons een nieuwe druivensoort, waarvan we blij zijn hem ontdekt te hebben.

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *