Tri Morave Rose 2017

(3 klantbeoordelingen)

13,95

Naast Tri Morave Red en Tri morave White, nu ook Tri Morave Rose:
De neus wordt gekenmerkt door frisheid en een rijk fruitig karakter, gedomineerd door tonen van wilde bessen,
vooral aardbeien, rozen en anjers. In de mond, een licht fruitig en bloemig karakter met mineralen,
versheid en discrete aangename zoetheid. Tri Morave Rose is fruitig en zeer fris met een goede zuur balans.

Een fruitige frisse wijn met bloemig karakter, complexe neus en volle afdronk.
Bij het drinken van deze wijn breekt de zon al snel door!

Categorie: Tags: , , ,

Beschrijving

Tri Morave Rose

Tri Morave Rose van TemeT Winery heeft een prachtige roze kleur met een roodachtige gloed, een uitstekende helderheid en transparantie.
De neus wordt gekenmerkt door frisheid en rijk fruitig karakter, gedomineerd door tonen van wilde bessen,
vooral aardbeien, rozen en anjers. In de mond, een licht fruitig en bloemig karakter met mineralen,
versheid en discrete aangename zoetheid. Tri Morave Rose is fruitig en zeer fris met een goede zuur balans.

Vandaag de dag is er tot grote vreugde van wijn minnend Europa sprake van een revival van Servische wijnen. Nieuwe technieken zijn bijgeleerd en toegepast, oude technieken uit de kast gehaald en er wordt geïnvesteerd in uitrusting, vaten, landerijen en in autochtone druivensoorten die nooit helemaal weggeweest zijn. Dominante rode autochtone druivensoort is Prokupac en belangrijke witte autochtone soorten zijn Morava, Tamjanika en Smederevka.

Temet is een voorbeeld van de hernieuwde wijncultuur in Servië. Van buiten zien we een prachtig gelegen wijnhuis op de glooiende zonovergoten hellingen van Pomoravlje in  Servië, terwijl we binnen in een moderne en stijlvolle omgeving belanden, waar nieuwe technieken en kennis, opgedaan in Frankrijk bij gerenommeerde wijnbouwers, toegepast worden. Een prachtige kelder toont lange rijen barriques, waar houtrijping resulteert in karaktervolle klasse wijnen.

Voor rode wijn cultiveert Temet de autochtone druivensoort Prokupac en Franse rassen als Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Voor witte wijn worden de autochtone druivensoorten Morava, Smederevka en Tamjanika gebruikt, waarnaast ook Pinot Grigio en Chardonnay.

Druivenras Rose: Prokupac, Syrah en Merlot

Serveren bij: Lichte pastagerechten, rijke salades, gegrild vlees en groenten.

Alcoholpercentage 13,5%                      Schenken: 8°C – 10°C

Extra informatie

Gewicht 1.345 kg

3 beoordelingen voor Tri Morave Rose 2017

  1. Judith

    Bij mij op de hoek in de Frans Halsstraat wordt deze wijn als huiswijn geserveerd!! Top jongens, echt heel lekker en je zit meteen in het zonnetje 🙂 , lijkt wel..

  2. Jeoen

    Heerlijke wijn deze rose. Wij kenden de prokupac druif van rode wijn en vonden dat al erg goed. Nu voor lente en zomer is rose prokupac een fijne afwisseling. Om je gasten mee te verrassen… “waar denk je dat deze wijn vandaan komt?” En niet onbelangrijk…. een heel mooie fles!!

  3. Marianne

    Ik zie al goede andere recenties op jullie wijnen. En ik kan alleen maar zeggen dat deze Temet Rose inderdaad erg lekker is. Heb hem gedronken op een terrasje gister, in de zon, en het was moeilijk te stoppen 🙂 De gastheer, die er heerlijke kleine hapjes bij serveerde, vertelde dat het een inheemse druivensoort is uit Servie. Dus ook top om weer eens wat nieuws te drinken. Leuk leuk leuk en voor herhaling vatbaar. Het terras op met deze wijn zou ik zeggen!

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *